Il Barolo 2021 Magnum DOCG di Massolino rappresenta un segnale forte del territorio di Serralunga d’Alba: in formato magnum, assicura una lenta evoluzione e un'apertura armoniosa nel tempo. Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo, e al naso svela eleganti note di frutti rossi maturi, rosa appassita, liquirizia, tabacco dolce e un fondo minerale che richiama la pietra del vigneto. In bocca è ampio e potente, con tannini nobili e ben integrati, una freschezza vitale e un finale lungo e persistente. Il formato Magnum esalta le potenzialità di invecchiamento, rendendolo ideale anche per conservazioni di lungo termine o momenti celebrativi.

Metodo di Produzione Convenzionale, Le uve sono 100% Nebbiolo, raccolte dai vigneti aziendali nella zona di Serralunga d’Alba. La vinificazione segue metodo tradizionale con macerazione prolungata e fermentazione in vasche d’acciaio o cemento. L’affinamento dura almeno 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.
 
Abbinamenti Perfetto con piatti strutturati e profondi: arrosti di carne rossa, brasati, selvaggina nobile, formaggi molto stagionati. Il formato Magnum lo rende adatto anche a momenti di celebrazione o degustazioni con calma, dove partecipare alla lenta evoluzione è parte del piacere.