Il Barolo Riserva Vigna Rionda 2019 DOCG di Massolino è l’espressione suprema del cru Vigna Rionda a Serralunga d’Alba: un vino che unisce potenza e grazia in un equilibrio raro. Nel calice si presenta con un granato intenso e profondo. Al naso sprigiona profumi sofisticati che alternano ciliegia matura e prugna, affiancate da rosa appassita, viola, spezie dolci, tabacco, liquirizia e un sottofondo minerale. In bocca rivela tannini nobili e ben definiti, freschezza vibrante, struttura piena e un finale persistente che prosegue in evoluzione nel tempo. È un vino di grande longevità, pensato per essere intuito subito ma gustato con pazienza negli anni.
Metodo di Produzione Convenzionale, Le uve sono 100% Nebbiolo, provenienti dal vigneto “Vigna Rionda” della cantina, sito a circa 300 m s.l.m. su suolo calcareo-marnoso. La vinificazione è tradizionale con fermentazione e macerazione di lunga durata in tini di rovere, a una temperatura di circa 30 °C. L’affinamento avviene per circa 42 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da ulteriori 24 mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione
Abbinamenti Perfetto con piatti strutturati e importanti: arrosti di manzo, brasati, selvaggina nobile, agnello al forno, formaggi molto stagionati. Ideale anche per momenti di contemplazione enologica, da degustare lentamente e con calma.
Barolo Riserva "Vigna Rionda" 2019 DOCG - Massolino
Annata 2019 Categoria Rosso Regione Piemonte Vitigno Nebbiolo 100%
Produttore Massolino Bottiglia 750 ml Temp. Servizio 18-20 °C Alcol
14,5 % Allergeni
Contiene Solfiti





