Il Barolo Brunate 2019 di Vietti nasce dal cru di La Morra, un ettaro di vigne di 50 anni su suoli calcarei. Questo rosso rubino intenso offre un naso di prugna, viola e liquirizia, con un palato pieno e tannini nobili. Affinato 30 mesi in botti grandi, è sontuoso e persistente, un Barolo di grande carattere.

Metodo di Produzione: Biologico, fermentazione spontanea in acciaio per 4 settimane, maturazione 30 mesi in botti di rovere francese, affinamento in bottiglia

Abbinamenti: Selvaggina, brasato, formaggi stagionati