La Barbera d’Alba 2024 di Luciano Sandrone è un vino che celebra la ricchezza e la versatilità della Barbera, coltivata nei comuni di Barolo e Monforte d’Alba. Questo rosso rubino intenso con sfumature porpora offre un bouquet avvolgente di ciliegia matura, mora, violetta e spezie dolci, con un accenno di vaniglia derivante dall’affinamento in legno. Al palato è corposo e ben equilibrato, con una freschezza vivace che bilancia la ricchezza del frutto, tannini morbidi e un finale lungo e leggermente speziato. L’annata 2024, fresca e generosa, dona a questa Barbera un’eleganza che la rende perfetta per accompagnare piatti succulenti o per essere apprezzata da sola, con un potenziale di invecchiamento di 5-7 anni.

Metodo di Produzione Le uve Barbera provengono da vigneti nei comuni di Barolo e Monforte d’Alba, su suoli argilloso-calcarei, a 300-350 metri s.l.m. Vendemmia manuale a fine settembre, fermentazione in acciaio a 28-30 °C per 10-12 giorni, con macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura. Affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese (20% nuove) e tonneaux, seguito da 6 mesi in bottiglia. Produzione di circa 25.000 bottiglie.

Abbinamenti Carne alla griglia, pasta al ragù, funghi trifolati, formaggi di media stagionatura come Castelmagno.