Poggio alle Nane è il vino più importante della tenuta Le Mortelle, la proprietà degli Antinori in Maremma, vicino a Castiglione della Pescaia. Un taglio a base di Cabernet Franc con Cabernet Sauvignon e un piccolo saldo di Carmenère. Rubino intenso, profuma di ciliegia e ribes nero con pepe nero, chiodi di garofano e liquirizia. In bocca è ricco e avvolgente, con tannini morbidi e un finale di caffè tostato e cioccolato fondente.
Metodo di Produzione: Grappoli scelti e raccolti a mano in cassetta, con una seconda selezione al tavolo. Fermentazione in acciaio con circa 20 giorni di macerazione; malolattica e affinamento di 16 mesi in barrique di rovere francese.
Abbinamenti: Primi ricchi della cucina toscana, carni rosse arrosto, cinghiale, formaggi stagionati.
"Poggio alle Nane" 2023 DOC - Le Mortelle (Antinori)
Informazioni
Annata 2023 Categoria Rosso Regione Toscana Vitigno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère Produttore Le Mortelle (Antinori) Bottiglia 750 ml Temp. Servizio 16–18 °C Alcol 14 % Allergeni Contiene Solfiti


















