Il Terra di Lavoro 2017 di Galardi è un vino culto della Campania, nato dai suoli vulcanici di Roccamonfina. Questo rosso rubino scuro offre un bouquet di mora, ciliegia nera, cacao e spezie orientali, con note di cenere e terra bagnata. Affinato per 12-18 mesi in barrique, si distingue per un palato pieno e strutturato, tannini vigorosi e un finale minerale e persistente. L’annata 2013, equilibrata, lo rende un vino di grande profondità, perfetto per l’invecchiamento.

Metodo di Produzione Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio, invecchiamento 12-18 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove), affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Abbinamenti Carne alla brace, ragù, formaggi stagionati