Barbera d’Alba 2024 di Massolino è un vino che celebra la freschezza e la tipicità del Piemonte con eleganza e leggerezza. Si presenta di un rubino-violaceo intenso, quasi impenetrabile. Al naso emergono frutti rossi freschi come ciliegia, lampone, seguiti da leggere note floreali e spezie dolci. Al palato è vivace, ben bilanciato fra struttura e immediatezza, con un finale pulito e successione di sorso facile. Ideale sia per accompagnare momenti giornalieri sia per una degustazione rilassata.
 
Metodo di Produzione Convenzionale, Le uve sono 100% Barbera la vinificazione avviene in acciaio inox, con fermentazione per circa 10-12 giorni a temperature controllate (31-33 °C) e successiva fermentazione malolattica. L’affinamento è breve e sempre in acciaio, per preservare la freschezza e la leggerezza tipiche del varietale.
 
Abbinamenti Perfetta con primi piatti rustici come pasta al ragù bianco, risotti, carni bianche grigliate, salumi piemontesi, formaggi semistagionati. Ottima anche come vino “da compagnia” per serate informali.